Oliveira – Olea europaea

Oliveira - Olea europaea

Oliveira – Olea europaea

Uma das árvores mais importantes citadas na Bíblia por sua conexão direta com o povo de Israel e também pela riqueza de figuras por ela representada, como por exemplo, O Monte das Oliveiras, sagrado pelos povos cristãos, judeus e muçulmanos, situado ao leste de Jerusalém,  recebeu este nome pelas oliveiras que antigamente cobriam sua área. Estima-se que algumas presentes ainda no local devam ter mais de 2.500 anos de idade.

Oliveira - Olea europaea

Oliveira – Olea europaea

São árvores de porte médio e tronco retorcido, nativas da parte oriental do Mar Mediterrânico. Dos seus frutos, as azeitonas, os homens no final do período neolítico aprenderam a extrair o azeite. A cidade de Maria da Fé, sul de Minas Gerais, tem se destacado no plantio e cultura, com diversos olivais instalados. Através da EPAMIG, obteve-se em 2008, o primeiro azeite de oliva genuinamente brasileiro, produzido e extraído no Brasil.

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